豬蹄湯怎么做下奶

豬蹄湯除開喝了可以美容養(yǎng)顏之外，其實還可以具有下奶的功效哦！有相當(dāng)多的新手媽媽很關(guān)注，到底下奶的豬蹄湯要怎么煲。為了兒子，豁出去學(xué)習(xí)廚藝吧！

怎樣做豬蹄最下奶？快來喝黃豆豬蹄湯。

材料：豬蹄250克，大豆250克

調(diào)料：黃酒10克，大蔥8克，姜5克，鹽3克

做法：

1、豬蹄焯水后將毛拔干凈（要不吃起來嘴巴都被刺痛了你樂意嗎！）另外，要刮掉浮皮。

2、黃豆要提前用清水浸沒過，泡1小時。

3、姜洗凈后切成片備用；大蔥切成小段。

4、準(zhǔn)備一鍋水，放入豬蹄和姜片，煮沸之后就撇去浮沫。

5、倒入黃酒適量，放入蔥、黃豆，蓋上蓋子，用小火燜煮到豬腳變半軟。

6、加入食鹽調(diào)味后，再煮1小時，最后加入少許味精，攪拌均勻就可以出鍋了。