有些人在吃獼猴桃的時(shí)候,故意留下它的心不吃,或者把它的心挖掉不吃;因?yàn)槊看纬远紩?huì)有種澀澀的味道,很多就會(huì)問了,黃心獼猴桃中間的黃心到底是能不能吃?有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
其實(shí),黃心獼猴桃中間的黃心是可以吃的哦!那個(gè)黃心就是所謂的胎座了,含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2等維生素,不過是因?yàn)樗奈兜篮孟癫惶?,有點(diǎn)澀澀的,所以很多人或者都不愛吃呢!下次吃黃心獼猴桃的時(shí)候,最好就是連它的黃心也給吃了,因?yàn)檫@樣才能充分汲取它的全部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。別再任性了,把黃心給吃了吧!