小小一顆紅棗,功效卻很強(qiáng)。紅棗營養(yǎng)非常豐富,同時(shí)又物美價(jià)廉,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能﹔而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份桂圓:具有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效,對于身體精神虛弱,失眠,記憶力減退的人有極佳的效果。
桂圓紅棗粥不建議每天喝,但紅棗枸杞子水倒可以每天喝。既調(diào)整內(nèi)分泌,又可有效提高免疫力,假如加點(diǎn)雪耳,雪一齊煮,放點(diǎn)冰糖的話還挺滋潤的。但是桂圓是一種熱性的藥物,應(yīng)該少量的服用。紅棗,桂圓,糯米粥,有補(bǔ)氣補(bǔ)血的效果,對于氣血虧虛,身體虛弱,有一定的效果,熬夜也可以喝一些早晚分服??捎糜谛钠商?,心悸,失眠健忘,食少便溏,氣虛血少,唇于色淡,神疲乏力,下肢浮腫等癥的輔助食療。
紅棗可以寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。這里選用紅棗干口感最好。這里選用大米的原因,不是因?yàn)榇竺子卸嗝炊嗝春玫寞熜?,而是因?yàn)楣饒A和紅棗都是大補(bǔ)之品,放的太多會(huì)容易讓人上火,所以要佐以大米配料。