只要有現(xiàn)成的鮑魚(yú)汁,那么鮑魚(yú)汁拌面是一道很容易制作的。但煮面的時(shí)候要把握好時(shí)間,因?yàn)槿绻麑⒚嬷蟮奶?,那么拌面的時(shí)候就很容易變得黏稠,而且面也容易斷掉,吃起來(lái)就沒(méi)有彈性。下面來(lái)介紹一下鮑魚(yú)汁拌面的做法吧。
準(zhǔn)備的材料有:面、土豆、鮑魚(yú)汁。
1、先將面放入煮開(kāi)的水中,大約三到五分鐘后,就可以將面撈出來(lái)備用。
2、然后先把土豆削好皮,切成正方形的土豆小塊,放入水中煮熟,倒在面上。
3、最后將準(zhǔn)備好的鮑魚(yú)汁淋在面的上面,拌勻即可。