別看海椰子被吹噓得神乎其技,其實(shí)它只是我們平常食用的一種湯料的別稱。這種湯料就是廣東人夏天煲湯的最愛——海底椰。海底椰是否有催情作用還無法證實(shí),不過它潤肺止咳、美容養(yǎng)顏的功效確實(shí)實(shí)實(shí)在在的。那么,海椰子有哪些實(shí)用的功效呢?
雖然海椰子以塞舌爾的出名,不過日常我們食用的海椰子都是泰國種植的。海底椰果肉味淡且爽口,具有潤肺退熱、去痰止咳之功效,還能治療中風(fēng)、精神煩躁等癥。食用海底椰能清心安神,可治熱病之后,余熱未清,虛煩不安,失眠多夢等癥。
而女性食用海底椰可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,這是因?yàn)楹R又懈缓S富的維生素E和纖維素,既能幫助清熱排毒也等達(dá)到潤膚的效果。所以用海底椰煲湯非常適合中老年女性飲用。
此外,因?yàn)榻?jīng)常與其他的食材一起煲湯,不同的食材與海底椰搭配都能產(chǎn)出不同的功效。如加入花旗參則有益氣生津、養(yǎng)陰清熱的作用;加入南杏仁、北杏仁有潤肺止咳、潤腸通便的作用。因此各位美媽或菇?jīng)鰝兛梢愿鶕?jù)自己的需要進(jìn)行搭配。