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椰子汁性寒,所以腸胃不好的人或者懷孕的準(zhǔn)媽媽們食用時可以加熱后飲用。除了海南等出產(chǎn)椰子的地區(qū),通常我們喝椰子汁都是到超市買椰子汁飲料。那么,灌裝或紙盒裝的椰子汁應(yīng)該怎么加熱呢?
無論是哪一種包裝椰子汁加熱是不可以用微波爐的,因為放入微波爐里會脹氣引起爆炸。另外,最好也不要直接加熱,一般把它泡在熱水里一段時間,椰子汁就會變得溫?zé)崃?。千萬不要把椰子汁加熱到沸騰,這樣的椰子汁是會變質(zhì)的。