如今在蘇州“三萬昌”幾乎就是“碧螺春”的代名詞,但這不代表有“三萬昌”三個字出售的碧螺春就一定是正宗的三萬昌碧螺春。那么三萬昌碧螺春怎么辨別真假呢?
首先,想到到正品的三萬昌碧螺春,可以到當(dāng)?shù)氐倪B鎖店買,目前,在蘇州市最繁華的商業(yè)圈——觀前街,就擁有觀中/觀東/觀西/干將四個專業(yè)連鎖門店和三萬昌茶樓,在上海也有三萬昌的連鎖店。
其次,若是看產(chǎn)品無法辨別真假,也可以通過聞氣味,真的碧螺春有一股特有的花香果香醇香味。打開包裝沒有那種特有香味的肯定是假的。久而久之,那種特有的香味是你識別真假的最有效的方法。不熟悉這種香味的人恐怕要經(jīng)過一段時間。
再者,嘗口感。真的碧螺春喝了后,茶湯清涼、甜潤可口,回味無窮。而假的先期的是淡而無味,后期的是苦澀刺喉,甚至有種異味。