很多人都分不清楚鮮地黃和生地黃有什么區(qū)別,其實(shí)它們的區(qū)別就在于“鮮”和“生”這兩個(gè)字上!
鮮地黃是地黃新鮮的塊根,秋季采挖的時(shí)候,要除去蘆頭、須根和附著在塊根上面的泥沙,這時(shí)直接拿去使用的鮮地黃,便是鮮地黃,易折斷味道有點(diǎn)甜和苦交合。而如果在采挖鮮地黃的時(shí)候,把地黃用來(lái)烘培,直至它變成八成干,這種叫做生地黃,它味道微甜,不易折斷有光澤。
鮮地黃和生地黃的區(qū)別還在于這兩者的作用上,那么鮮地黃和生地黃的作用區(qū)別在哪里呢?首先,鮮地黃清熱生津,可以止血和涼血,經(jīng)常是用于熱病傷陰,吐血、咽喉腫痛、舌絳煩渴、發(fā)斑發(fā)疹以及衄熱等病癥。而生地黃是可以涼血清熱,也可以生津,還可以養(yǎng)陰,多用于治療陰虛內(nèi)熱、骨蒸勞熱等問(wèn)題。
通過(guò)以上介紹,大家是否對(duì)鮮地黃和生地黃有什么區(qū)別有了一定的了解呢?下次可不要挑錯(cuò)了哦!