脆柿子吃多了會怎么樣

脆柿子營養(yǎng)豐富，口感甜脆，受到很多人的喜愛。脆柿子好吃，一吃難免會多吃幾個，那么這好吃的脆柿子能不能多吃？吃多了會怎么樣？下面具體來了解下。

1、脆柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收。脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃脆柿子容易導致這些礦物質缺乏。

2、脆柿子吃多了影響食欲。脆柿子中含糖較多，所以人們吃脆柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃脆柿子不超過200克為宜。

3、脆柿子吃多了會結石。脆柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質都能與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結石。

4、脆柿子吃多了容易引發(fā)不適。脆柿子性寒，若食用過多容易產生不適感，導致惡心、嘔吐等。