豆豉鯪魚油麥菜是不少人喜歡吃的美食,因為它不僅味道好,其中含有的營養(yǎng)價值也是其他的美食所不能比的。一般來說,越營養(yǎng)的東西,吃的人越多,尤其是在孕期的孕婦們,因為不僅要為自己補充營養(yǎng),還要為肚子里的寶寶多吃點好東西呀!那么,對于這道營養(yǎng)豐富的豆豉鯪魚油麥菜,孕婦能不能吃呢?
Q:孕婦能吃豆豉鯪魚油麥菜嗎?
A:對于豆豉鯪魚油麥菜建議孕婦要少吃,如果非要吃的話,也要吃鯪魚和油麥菜而不要吃豆豉。雖然新鮮的鯪魚,特別適合備孕和孕期女性食用。因為鯪魚中的礦物質(zhì)成分呈現(xiàn)多樣化,如鈣、鉀、磷、鋅、鐵、鎂等等,能預(yù)防貧血和抽筋,讓準媽媽保持心情的開朗。但是如果是加了豆豉的鯪魚美食,孕媽們就要禁嘴了!因為鯪魚罐頭里面含有豆豉,而因為豆豉鯪魚中的豆豉在制作過程中,需要添加青礬,還可能含有亞硝酸鈉,對孕媽們的健康極為不利。而胎兒通過胎盤也會吸收到有害物質(zhì),進而影響他們正常的發(fā)育。另外,咸豆豉含鹽量高,多食會干擾鋅元素的吸收與利用,影響胎寶寶的腦細胞發(fā)育,所以不建議孕婦食用豆豉。
媽網(wǎng)小碎語:豆豉鯪魚油麥菜之所以不能給孕媽們吃,都是豆豉惹的禍,要是沒有豆豉的話,鯪魚油麥菜對于孕婦來說是極好的一道孕期美食,但是如果沒有加豆豉的話,那這道豆豉鯪魚油麥菜就失去了它的原汁原味了,所以想要吃豆豉鯪魚油麥菜的孕媽們,還是忍忍哦,等寶寶降臨了,再吃也不晚啦!