鯪魚的肉質(zhì)非常細(xì)嫩,吃起來不但爽口,口感也很柔滑哦。加入豆豉的鯪魚則既鮮嫩又咸香,和補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好的食材雞蛋一起搭配,那滋味怎一個好字好得?特別是血栓患者,食用還有特別的功效呢。那么豆豉鯪魚炒蛋適合哪些人吃呢?
大家不用擔(dān)心,這樣一道美味佳肴,一般人群都是可以食用的啦。特別是適合血栓患者。因?yàn)槎构闹饕怯纱蠖怪瞥傻?,所以營養(yǎng)非常豐富,是人們保健食品的首選。常吃豆豉的話還可以治療外感傷寒熱病、寒熱、頭痛、煩躁、胸悶等癥。而且雞蛋的蛋白質(zhì)特別豐富,有滋陰潤燥,養(yǎng)心安神,養(yǎng)血安胎,延年益壽的效果哦。這樣一道營養(yǎng)美味你豈能錯過呢。
媽網(wǎng)百科叨叨叨:雖然豆豉鯪魚炒蛋營養(yǎng)又美味,但如果是用鯪魚罐頭做的豆豉鯪魚就不適合三高病人吃了,因?yàn)楦啕}飲食是高血壓的重要致病因素,而高血壓又會提高中風(fēng)和心血管疾病的危險機(jī)率。所以三高患者在選擇這道菜食用時,不僅要適量,還要適度哦。