紅心獼猴桃的營養(yǎng)價值

紅心獼猴桃的營養(yǎng)價值

紅心獼猴桃也可以說是維C之王,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,具有很高的營養(yǎng)價值,而且珍稀品種紅心獼猴桃紅陽獼猴桃皮光無毛,果肉金黃、果心鮮紅美麗。它既是一種美味的水果,也是一種很好的天然保健食品。

鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為“超級水果”,名副其實。

除此之外,紅心獼猴桃富含P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等9種礦物質(zhì),10種維生素。其蛋白質(zhì),礦水化合物,纖維等。每100克獼猴桃做含的營養(yǎng)指數(shù)為16。紅心獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維、18種氨基酸。

營養(yǎng)價值高的紅心獼猴桃能預(yù)防癌癥,增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,治口腔潰瘍,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化,預(yù)防抑郁癥,消除緊張疲勞等功效。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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