產(chǎn)婦飲用的豬蹄湯可以搭配什么食材一起煲呢?要說豬蹄可以下奶,但是僅僅煮豬蹄未免也太不開胃了,特別想給小寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的話,還要看看怎么搭配煲豬蹄湯好呢!
1、黃豆。黃豆和豬蹄一直都是最佳搭配,豬蹄富含膠原蛋白質(zhì),而黃豆里面富含雌激素,兩者一起食用不僅可以下奶,還能刺激乳房,聽說有豐胸的功效哦!
2、黑芝麻。豬蹄可以補血和通乳,對產(chǎn)后缺乳的現(xiàn)象有很好的功效,而且黑芝麻有補肝腎的功能,因此用黑芝麻搭配豬蹄煮湯,可以幫助恢復產(chǎn)后女性虛弱的身體,以及改善便秘的癥狀,而且還可以促進乳汁分泌呢!
3、花生。豬蹄里面有較多的蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物,有助于延緩機體衰老以及促進產(chǎn)婦乳汁分泌的功效,而花生含有豐富的不飽和脂肪酸以及多種微量元素,可以抗老化、止血、增強記憶力,可以起到潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣的作用。
4、紅棗。養(yǎng)血補氣的紅棗可以讓一鍋豬蹄湯變得非常鮮甜,紅棗在煮湯之前,先用清水浸泡15分鐘,然后撕開去核后放入和豬蹄一同煲湯。