黃豆豬蹄煲不僅吃起來(lái)暖洋洋又香噴噴的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還100分哦!黃豆豬蹄煲經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制,煲出來(lái)的豬蹄軟韌適中,甚至連黃豆都非常軟綿,入口即溶。下面我們就來(lái)看看黃豆豬蹄煲的功效有哪些吧!
1、改善皺紋。豬蹄中豐富的膠原蛋白,在熬制的過(guò)程中,會(huì)轉(zhuǎn)化成明膠,可以有效改善肌膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,從而使肌膚每一個(gè)細(xì)胞都處于水分充盈的狀態(tài),可以明顯減輕因歲月原因而產(chǎn)生的皺紋。
2、增加雌激素。雌激素是維持女性特征的有效物質(zhì),而在黃豆中就富含大豆蛋白以及黃酮素,可以很好地補(bǔ)充女性體內(nèi)的雌激素,讓肌膚變得更加細(xì)潤(rùn)。
3、強(qiáng)筋健骨。豬蹄具有強(qiáng)筋健骨的功效,同食適合身體瘦弱、大病過(guò)后、腰膝酸軟的人們食用。
4、促進(jìn)生長(zhǎng)。豬蹄還具有促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育的作用,另外還能減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的進(jìn)程。
5、有助于下奶。黃豆豬蹄煲具有一定的通奶,促進(jìn)乳汁分泌的功效,但如果給產(chǎn)婦喝的話,就要遵循少鹽少油的原則了哦。