蝦仁豆腐丸子怎么做好吃

蝦仁豆腐丸子怎么做好吃

要想將蝦仁豆腐羹做得好吃,當然先要有個好廚師啦!相信我們媽網(wǎng)的讀者,即使現(xiàn)在沒有很好的廚藝,只要有心學(xué)習,將來也一定能為你愛的人練出一手好廚藝。有了好廚師,然后就要有新鮮的食材。市場上每天都有新鮮的豆腐出售,而且價格穩(wěn)定。而蝦的價格,波動則比較大,所以如果遇上價格便宜,又新鮮的蝦,難免會想買多點??捎峙沦I得多,當天不處理完,就不新鮮了。怎么辦呢?媽網(wǎng)百科教你如何讓蝦在冰箱放一個月,都能新鮮食用!

首先將買回來的下放進可以保鮮袋中,然后封死氣口。如果是帶封條的保鮮袋,當然最好了,如果只是普通的保鮮袋,就在袋口打上死結(jié)。然后就用錫紙將保鮮袋裹死,裹得越密實越好,如果需要可以裹多兩層。最后,再將裹好錫紙的蝦放進一個密封袋子里,塞入冰箱,即可。

用保鮮袋和錫紙來裹實蝦,目的在于讓蝦與空氣隔絕,防止蝦的水份被冷凍風干。這樣才能保持蝦的鮮美。有了鮮甜的蝦,再買些新鮮滑嫩的豆腐,要做一碗蝦仁豆腐丸子就沒什么問題了!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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