冬瓜荷葉茶怎么沖泡呢?泡茶并非難事,但也要掌握一定的技巧,濃茶傷胃,淡茶的效果不明顯,所以要泡得濃淡相宜,那么冬瓜荷葉茶怎么沖泡?媽網(wǎng)百科為大家支支妙招!
材料:冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克,干荷葉5克,淡竹葉5克。
泡茶步驟:
第一步:將干荷葉、淡竹葉清洗干凈,瀝干水分備用。
第二步:取一干凈的鍋,置于火上,導(dǎo)入600毫升的清水,把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中,以大火煮至沸騰后,再轉(zhuǎn)文火續(xù)煮10 分鐘。
第三步:將冬瓜糖磚放入茶鍋中,再續(xù)煮約5分鐘至糖磚完全溶解,并攪拌均勻即可熄火。濾出茶渣,將茶湯靜置放涼后倒入茶杯中,即可飲用。