花生辣椒油作為生活中經(jīng)常吃的一種食物,你一定想知道它到底有什么營養(yǎng)價值?花生辣椒油的主要原料是花生、辣椒和植物油三種成分,下面給大家一一講解。
1、食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。
2、辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。
3、辣椒富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。
4、辣椒含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病。
5、辣椒可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。
6、辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。
7、花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。
8、花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。
9、花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?;ㄉ械奈⒘吭?硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚公證機關(guān)預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
10、花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
11、植物油含有豐富的不飽和脂肪酸,這是人體的必需脂肪酸,因為我們的機體本身不能夠合成這種成分。
12、植物油還是維生素E的最好來源。維生素E是脂溶性維生素,具有抗氧特性,能夠吞噬那些導(dǎo)致機體衰老的自由基,植物脂肪中含有豐富的維生素E。