白灼基圍蝦的做法極為簡單,不用復(fù)雜的處理,也不用耗費多長的時間, 特別是想吃蝦又懶得太操勞的人,可以選擇做這道菜,簡單又有營養(yǎng),下面我們就來了解一下白灼基圍蝦的營養(yǎng)價值。
首先,白灼基圍蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
其次,白灼基圍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
再者,白灼基圍蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;