在人們的常規(guī)認(rèn)知中,喝茶的好處就是可以提神,除此之外還可以減肥。鐵觀音茶葉的功效同樣也包含了這兩點,但是除此之外,它還有這很多優(yōu)越的保健功效。下面一起來詳細看看到底喝鐵觀音有哪些好處吧!
1、解毒消食去油膩
茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”記載。進入20世紀(jì),科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。鐵觀音茶葉也同樣有解毒、消食、去油膩的功效。
2、預(yù)防骨質(zhì)疏松
研究表明,鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
3、促進大腦發(fā)育
人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料,鐵觀音的堿性顯著,因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,提高人的智商。此外,安溪鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高,這些物質(zhì)同樣與大腦發(fā)育關(guān)系密切。
4、修身養(yǎng)性
鐵觀音在待客、交友和個人修身養(yǎng)性方面,功效獨特。鐵觀音需要沖泡,待客時要燒水洗杯,準(zhǔn)備過程賓主噓寒問暖,其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊,過程十分融洽親和,故而程序化沖泡品飲,使人心靜利于養(yǎng)性怡情。