人人都喜歡吃豬蹄,但是卻不是人人都能吃,雖然豬蹄的營養(yǎng)價值是其他的食材所不能比的,但是要論起它的宜忌人群以及食用注意事項,那就有點多了,一兩句話也說不清楚,媽網(wǎng)百科就在這里為大家具體的分析分析!
豬蹄的宜忌人群:
適宜人群:豬蹄營養(yǎng)豐富,老少皆宜,尤其適宜成長中的青少年、中老年人和腰膝酸軟、身體瘦弱者食用。豬蹄湯具有催乳作用,對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,防治進行性肌營養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
禁忌人群:豬蹄中脂肪含量較高,慢性肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓病的患者食應以少食或不食為好。胃腸消化功能減弱的老年人和兒童每次不可食之過多。外感發(fā)熱期間不宜食用。
媽網(wǎng)小碎語:豬蹄的宜忌人群與禁忌人群大家都get到了沒?了解了這些事項之后,能不能吃豬蹄大家可就要看仔細了哦,能吃的話固然好,不能吃的話就不要看豬蹄美食了,不然肚子里的“小饞貓”又要作祟了!