還帶燉豬蹄,溫暖腸胃,而且海帶也有下火的作用,稍微有些上火,但又想吃肉,沒有什么比海帶燉豬蹄更合適的了。無論是爺爺、奶奶或者大著肚子的準(zhǔn)媽,小盆友都可以喝海帶燉豬蹄哦,不過不要喝多,畢竟還是有點(diǎn)油膩。
如果你是爸爸,第一次做飯,老婆要求你用海帶燉豬蹄,你是會(huì)手忙腳亂還是手忙腳亂?第一次燉海帶豬蹄湯其實(shí)也不很難,關(guān)注媽網(wǎng)百科一步步教你怎么燉出好湯味濃郁的海帶燉豬蹄。上面有仔細(xì)展開海帶燉豬蹄的方法啊,說的是慢火燉1個(gè)半小時(shí),這樣程度豬蹄也應(yīng)該爛了。
加入醋和料酒之后,其實(shí)可以慢火燉2個(gè)小時(shí)的哦,這樣豬蹄會(huì)酥爛,外面看起來不會(huì)爛,但里面肉質(zhì)軟綿,感覺剛吃飽現(xiàn)在又能吃下好幾塊豬蹄了呢。記得海帶燉豬蹄的話要燉1個(gè)半小時(shí)或者2個(gè)小時(shí)哦,不然豬蹄可能還是硬硬咬不動(dòng)。