女性朋友們尤其不能錯過紅燒黃豆豬蹄哦,因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白對于女性養(yǎng)顏有很好的作用,而大豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成,能夠有效的改善皮膚衰老哦。很多人喜歡燉湯喝,那么紅燒黃豆豬蹄燉湯好嗎?
Q:紅燒黃豆豬蹄燉湯好嗎?
A:可以燉湯的哦。雖然紅燒黃豆豬蹄是炒食,但是用來燉湯也很好喝,而且在燉的過程當(dāng)中豬蹄的膠原會隨著火熬制時慢慢析出來。燉湯喝就可以喝到營養(yǎng)美味的豬蹄湯啦。而且在暖冬時節(jié)喝上熱騰騰的湯還能夠滋暖脾肺哦。在選擇燉湯時可以選高壓鍋哦。因為高壓鍋壓制后,豬蹄更加容易爛呢。