大家之所以糾結(jié)蛇果的皮能不能吃,就是因為蛇果的皮對我們是有不少好處的呢,到底蛇果的皮能帶來哪些功效和作用呢?
首先,蛇果的皮含有大量的抗氧化劑,這在水果中都是比較罕見的,蛇果皮的抗氧化作用比其他的水果都高,而抗氧化劑可以有效抵御體內(nèi)的自由基,減少自由基對身體的損害,這樣做的功效有什么呢?它能夠減少一些疾病的發(fā)病率,比如老年癡呆真、心臟病和癌癥等,抗氧化劑對這類身體重大疾病都有很強的預(yù)防。
其次,蛇果的皮中還含有一些生物活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,對于預(yù)防一些慢性疾病是很有幫助的哦,比如心血管疾病、冠心病等,現(xiàn)代人的發(fā)病率都比較高,所以平時多注意,吃些果皮還是有好處的。
在蛇果的皮中還有一種成分可以抑制齒垢的酶活性及口腔內(nèi)細菌的生長,所以我們邊吃蛇果還能預(yù)防蛀牙。另外,蛇果果皮可以減少皮膚黑色素的形成,這樣我們就不那么容易變黑了,還有美容的功效呢。