椰子粉的副作用

關(guān)于椰子粉副作用的擔(dān)心，多是來(lái)自加工過(guò)程中是否添加了有害的添加劑。在制成商品出售的過(guò)程中，不少商家為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，會(huì)在椰子粉里添加其他物質(zhì)，其中包括對(duì)人體有害的氫化植物油。氫化植物油含大量反式脂肪酸，對(duì)人體的危害比飽和脂肪酸更大，它不僅影響人體免疫系統(tǒng)，還會(huì)提高對(duì)人體有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，降低對(duì)人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，促進(jìn)動(dòng)脈硬化，增加血液黏稠度和凝聚力，容易使人產(chǎn)生血栓，導(dǎo)致心肌梗塞和腦栓塞。

所以我們?cè)谶x購(gòu)椰子粉時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)大牌子，不要輕信雜牌的宣傳，挑選時(shí)也要選擇日期新鮮的。純正的椰子粉由優(yōu)質(zhì)的椰漿原汁制粉而成，雖然對(duì)人體是無(wú)害的，但因?yàn)楹橇枯^高，熱量相對(duì)較高，所以多喝會(huì)發(fā)胖，親們?cè)诤鹊臅r(shí)候要注意把握量。