說(shuō)起胡椒豬肚湯,相信不少的廣東人都吃過(guò),這道湯煲成以后呈現(xiàn)牛奶般的乳白色,不僅濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果,而且還非常美味,可以作為冬天的一道家常菜。那么胡椒豬肚湯具有哪些的功效呢?想要一探究竟的你,豈能錯(cuò)過(guò)下面的精彩介紹!
胡椒豬肚湯溫中健脾、散寒止痛,用于脾胃虛寒。癥見(jiàn)胃脘冷痛、得溫則舒、腹用嘔吐、飲食減少、四肢不溫、形寒怕冷。尤其適合身體羸弱人士、產(chǎn)后婦女和小兒脾胃虛弱、疳積等,亦用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者。也可以用于治療胃寒、心腹冷痛。白胡椒,性味辛、溫,能溫中散寒、醒脾開(kāi)胃;豬肚性味甘、微溫,可健脾胃、補(bǔ)虛損、通血脈、利水和除疳。
由此可見(jiàn),飲用此湯可治療胃寒、心腹冷痛、消化不良、十二指腸潰瘍等癥狀,對(duì)我們的身體健康可是大有裨益的哦。