胡椒豬肚雞火鍋需要煮多久

冬天來了，春天還會遠(yuǎn)嗎？這句話是真理沒錯，但是冬天時間的跨越也有三個月呢，要冷的時間也很長哦。在寒冷的季節(jié)里面，如果能吃上火辣辣的火鍋就再適合不過了，所以很多人都會選擇在家打火鍋。在眾多的火鍋里面，胡椒豬肚雞火鍋就是大家常吃的一種，那么胡椒豬肚雞火鍋需要煮多久才能開吃呢？就讓萬能的媽網(wǎng)百科來給大家做詳細(xì)的介紹吧。

胡椒豬肚雞火鍋首先是先把肉類煮熟，豬肚雞一般需要煮上一個小時的時間。而要打火鍋的話，肯定會有很多的配菜，不一樣的配菜所需要的時間自然是有所不同，下面媽網(wǎng)百科就給大家說說幾種打火鍋常備的配菜所需要的時間吧。

內(nèi)臟：都可能含有細(xì)菌，建議至少要燙上1~3分鐘，全熟了方可入口。

素菜：分為兩種情況，一是綠色蔬菜，如香菜、空心菜、白菜這些常見菜，煮久了的話反而會損害其水溶性維生素，影響營養(yǎng)，如番茄之類更可直接生吃。但豆皮、豆干這些菜富含植物蛋白，容易滋生細(xì)菌，因此要燙上兩三分鐘才保險。

丸子：一般浮起來就可以吃啦，如果是速凍里剛拿出來的話就再多煮一下，滾水的鍋，基本5分鐘之內(nèi)搞定。