提到熬夜,似乎已成為大家不可免除的事,因為工作需要而不得不而被迫熬夜,然而熬夜最易使人衰老,尤其是女生熬夜更讓人憔悴,紅棗桂圓枸杞水就能挽救熬夜的身體,下面我們一起來看看紅棗桂圓枸杞水的做法吧!
原料:紅棗30克、桂圓干10克、枸杞子5克。
做法:
1、把所有材料準備好,紅棗洗干凈,去核。
2、桂圓肉、枸杞用溫水泡一下,洗干凈。
3、把所有材料放入鍋中,注入適量清水。
4、蓋上鍋蓋,大火煮開轉中小火煮30分鐘即可。
溫馨提示:
鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;枸杞而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪“色”。
特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。
由于用色素染過的枸杞特別怕水,建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現掉色,就說明用過色素。