咖喱雞翅飯具有那獨(dú)特濃郁的咖喱味,這也是人們喜歡吃咖喱雞翅飯的一個(gè)主要原因哦。咖喱它味道辛辣,給人刺激的感覺。咖喱雞翅飯的營養(yǎng)價(jià)值,是非常的高的哦。那大家平時(shí)有去了解過咖喱雞翅飯的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些嗎?如果沒有的話,也沒關(guān)系。下面會(huì)給大家介紹一下咖喱雞翅飯的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些哦。
1. 咖喱雞翅飯中的雞肉蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。且雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
2. 咖喱雞翅飯中因?yàn)橛刑O果和西紅柿這兩種食材。所以咖喱雞翅飯中含有豐富的維生素,它的味道一點(diǎn)點(diǎn)酸,和剛才的甜味在一起,兩種都不很明顯,但是卻稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。關(guān)鍵是營養(yǎng)很均衡。
3. 咖喱雞翅飯中的雞肉含有較多的不飽和脂肪酸—亞油酸和亞麻酸,能夠降對(duì)健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。