香干和辣椒都具有各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是它們同樣也有需要禁忌的地方。有些人并不適合食用香干炒辣椒,下面我們就詳細(xì)講一下哪些人不能食用香干炒辣椒。
1、不適合糖尿病患者食用:因?yàn)橄愀衫锩婧休^高含量的鈉,糖尿病患者不適宜食用過(guò)多的鈉,所以不能食用香干炒辣椒。
2、不適合高膽固醇患者食用:由于香干是由大豆做成的,大豆里面的膽固醇含量較高,所以如果膽固醇患者食用香干,會(huì)加重體內(nèi)的膽固醇含量,對(duì)心血管不利。
3、不適合患有胃炎患者食用:因?yàn)橄愀沙蠢苯分械睦苯烦煞执碳ば暂^大,會(huì)引起胃酸分泌增加。而且由于辣椒中的辣椒素的刺激,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動(dòng)劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復(fù)。
4、不適合熱體質(zhì)的人食用:辣椒是屬于熱性的蔬菜,食用過(guò)多容易上火。所以,食用辣椒時(shí)很多人都會(huì)同時(shí)喝點(diǎn)涼茶之類的,所以如果本身是熱體質(zhì)的人,且?guī)в猩匣瓞F(xiàn)象的人則不適合食用辣椒炒香干。