一般來說,對蟹不過敏的人都可以嘗試椰子蟹難得的美味。不過也有一些人無緣這份美味了,對于椰子蟹,他們只能遺憾地say goodbye了?這些可憐的人兒是誰呢?
患有傷風、發(fā)熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結石癥、肝炎活動期的人都不宜食蟹。
患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃。
蟹肉寒涼,寒凝血瘀性疾病患者不應食用。此外,蟹有活血祛淤之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用,因此孕婦不能食用螃蟹。
有食蟹過敏史的人,或者有蕁麻疹,過敏性哮喘,過敏性皮炎等疾病的人,都不宜吃蟹。