不少網(wǎng)友存在這樣的疑問:夏天天氣炎熱,而皮蛋豆腐十分解膩,因此在餐桌上出現(xiàn)的頻率比較高。可是皮蛋豆腐吃多了會(huì)發(fā)胖嗎,皮蛋豆腐的熱量是多少?別急,媽網(wǎng)百科這就為大家答疑。
皮蛋豆腐的熱量(以100克可食部分計(jì))是112大卡(468千焦),單位熱量較低。每100克皮蛋豆腐的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。
因此,各位朋友大可放心,皮蛋豆腐屬于低熱量食品,吃多了并不容易發(fā)胖,即使處于減肥期間,也可以適當(dāng)食用。
但是需要注意的是,皮蛋與豆腐都不能過量食用,否則極易引起結(jié)石、鉛中毒等癥。