當歸紅棗烏雞湯的做法

紅棗可是不少女生的最愛，不僅能沒養(yǎng)顏還能補血，而當歸可是女性最常見的補血藥，還有“婦科圣藥”的美稱。將當歸、紅棗、烏雞一起熬制成湯，那功效營養(yǎng)可是特別高的哦。

當歸紅棗烏雞湯

食材：烏雞、無核紅棗、當歸、清水、鹽。

做法：

1、準備好上述食材；

2、將烏雞剁塊，洗凈，然后將無核紅棗當歸片洗凈；

3、再將全部材料放入燉盅，然后加入適量清水；

4、開大火后用勺子撇去浮油；

5、最后加鹽調(diào)味，煮好即可出鍋啦！

媽網(wǎng)百科叨叨叨：鹽可以等烏雞快煮熟的時候再放，這樣最后熬出的湯有淡淡的咸味會入味到湯里和烏雞肉里。