紅豆自古就是女人補血的圣藥。甜甜的紅豆沙餡不僅可以享受甜蜜蜜的滋味,還能在不知不覺中變美,試問有哪個女生會不愛這樣的食物呢?除此之外,紅豆沙餡還有哪些讓人無法拒絕的營養(yǎng)價值呢?
紅豆沙餡的主料為紅豆和白糖。紅豆中含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。中醫(yī)認為,紅豆能夠健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力,所以多吃紅豆沙餡能夠滋養(yǎng)補虛、止遺澀精、增加免疫力和滋補益氣。
另外,紅豆是一種對女性非常有益的食品。它是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆沙有催乳的功效;女性在生理期間也可以吃多紅豆。因為紅豆富含鐵質(zhì),有補血的作用。