想要吃上放心的提子,洗干凈可是非常重要的一環(huán),眾所周知,不少水果在種植過(guò)程中都會(huì)噴灑農(nóng)藥,而這些農(nóng)藥很可能附著在果皮上,被我們吃下去的機(jī)會(huì)很大,所以對(duì)于提子這種難于洗干凈的水果更要上心了!讓我們來(lái)看看洗提子的小秘訣吧。
1、洗提子的時(shí)候可以加入一些面粉或者食鹽來(lái)浸泡清洗,這樣可以去除果皮上的細(xì)菌和殘留農(nóng)藥。在一盆清水中加入適量的面粉或者食鹽,把提子倒進(jìn)去,浸泡一會(huì)兒之后沿著一方方向攪動(dòng),可以更好地清洗提子。
2、在洗提子的時(shí)候,應(yīng)該先用剪刀在提子果蒂與果實(shí)交接處小心剪開(kāi),這樣就能避免在清洗揉搓提子的時(shí)候讓硬枝刺傷其它的提子,避免污水污染提子肉。
3、洗好的提子上沾了不少水,而這些水就是你剛才洗提子的水,肯定是不干凈的,不妨準(zhǔn)備一個(gè)干凈的干毛巾,鋪在一個(gè)篩子的低下,把提子倒上去,一次大約一層提子的厚度,雙手握好篩子搖動(dòng),這樣殘留的水分就可以被洗干凈了。