法國鵝肝醬是一種比較獨(dú)特的美食,天然香料、肉末和鵝肝的完美結(jié)合,制作出了別樣滋味的法國鵝肝醬,味道香辣可口,讓人難以抵擋它的美食誘惑。相信不少的吃貨看到這里已經(jīng)開始蠢蠢欲動了,迫切想要品嘗一下這個(gè)異國的味道。但是想要品嘗到法國鵝肝醬的美味,就要留心下面的幾點(diǎn)食用注意事項(xiàng)了喲。
【冰凍更美味】鵝肝醬在食用前最好放入冰箱的冷藏空間中過一段時(shí)間,一至兩個(gè)小時(shí)即可。經(jīng)過冰箱冷藏后的鵝肝醬在食用時(shí)口感會更加細(xì)膩柔滑。此法主要是為了增加大家食用時(shí)的口感。
【密封保存】打開后的鵝肝醬最好在一周內(nèi)食用完畢,且需要密封好,時(shí)間過長、密封不緊密都可能會影響大家再次食用它時(shí)的口味。
【面包片烘烤】法國人食用鵝肝醬時(shí),一般都是將鵝肝醬抹在面包片上,最好將面包片微微烘烤一下,以使得面包片搭配鵝肝醬時(shí)口感更好。