法國鵝肝醬是一種比較名貴的食物,它有點香味,有點辣味,可以作為上好的調(diào)味品,混合其他材料做成一道美味的菜肴,又能單獨作為主菜切片溫熱吃。在法國,很多人在吃面包片或者是牛排的時候,都喜歡加上一點鵝肝醬,這樣搭配的味道會更加美味喲。當然這樣一罐法國鵝肝醬并不便宜,想要讓法國鵝肝醬保存的時間更長一點,那么就要講究方法了。媽網(wǎng)百科馬上為大家支支招,教大家怎么儲存法國鵝肝醬。
在市場上的鵝肝醬有鐵罐裝和玻璃裝兩種,保質(zhì)期約在2-3年,選擇時以鵝肝醬中的塊狀愈大愈結(jié)實的愈好。已經(jīng)打開蓋的鵝肝醬最好用保鮮膜封好,放置于冰箱里面,開蓋之后的法國鵝肝醬最好在一周內(nèi)食用完畢,且需要密封好,時間過長、密封不緊密都可能會影響大家再次食用它時的口味。
媽網(wǎng)百科碎碎念:不管食物有多好,它也是有一定的保質(zhì)期的,如果超過了鵝肝醬的保質(zhì)期,就要堅決拋棄,不要因為可惜就繼續(xù)吃已經(jīng)過期的鵝肝醬喲。