烏雞固然是好,而且從古到今都被作為女性養(yǎng)身滋補,美容養(yǎng)顏的佳品。烏雞和普通的雞肉不同,烏雞中有著藥用價值非常高的黑色素,不僅補血,還能滋陰。但是孕婦吃烏雞的時候有哪些方面需要注意的呢?
孕婦吃烏雞的注意事項:
1、想要烏雞的滋補效果更好,在燉煮烏雞的時候千萬不要用高壓鍋,建議用砂鍋小火慢慢燉就OK了。
2、如果用山藥煲烏雞湯的話,孕媽可要注意了,因為山藥的皮里面有皂角素或粘液里面含有的植物堿,大多數(shù)人接觸后都會引起山藥過敏,出現(xiàn)發(fā)癢的情況,所以處理山藥的時候應避免直接接觸。
3、孕婦吃烏雞的時候,對枸杞的使用要慎重,切記隨意大補,避免過多食用枸杞,引起胎動,嚴重者甚至導致流產,如果是正常的情況下,不建議在孕期吃太多枸杞。