咖喱已經(jīng)是縱橫江湖多年的大俠,無人不曉,雖然不是所有人都能接受咖喱濃郁的味道,但是喜歡吃咖喱的筒子卻喜歡到不行。那么做冬瓜雞爪咖喱的話要用哪種咖喱才夠味呢?我們常見的就有綠咖喱以及紅咖喱,兩種咖喱味道都是麻辣的,不能吃辣的筒子傷不起!
Q:做冬瓜雞爪咖喱用哪種咖喱好呢?媽網(wǎng)百科有什么好建議嗎?
A:其實(shí)上面也有提高綠咖喱的味道,喜歡超級辣味的孩紙可以試試綠咖喱哦,麻辣到不行,一邊啃雞爪一邊流鼻涕,這畫面也是醉了。紅咖喱也辣,相對來說辣味沒有那么強(qiáng)烈,也值得推薦。用紅咖喱還是綠咖喱還是老話一句,看你hold得住那種。
咖喱的種類其實(shí)很多呢,一般來說咖喱是由多種食材煮啊煮才做出來的,用姜黃、辣椒、孜然、茴香、白胡椒、花椒以及芥末等做成,所以辣味也是蠻拼的,冬天吃點(diǎn)辣的不錯暖身。