菊花紅棗枸杞茶的營養(yǎng)價值有哪些呢?這就要像要層層剖開洋蔥一樣,才能感受到洋蔥的厲害。而要知道菊花紅棗枸杞茶的營養(yǎng)價值,就要否剖析菊花、紅棗和枸杞的營養(yǎng)價值,如下:
菊花的營養(yǎng)價值
菊花的主要成分有揮發(fā)油、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、菊苷及黃酮類化合物。揮發(fā)油主要有龍腦、樟腦、菊酮和醋酸龍腦酷等成分,黃酮類成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外,菊花中還含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等。因此菊花具有降火解毒的功效。
紅棗的營養(yǎng)價值
1、紅棗富含維生素C,能使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少
2、紅棗富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的
3、紅棗中含有蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效
枸杞的營養(yǎng)價值
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。