當(dāng)然,鱷梨作為一種水果,很多人都不選擇直接吃,那么它怎么吃才好吃呢?鱷梨可以放在沙拉里面,它還可以做成guacamole,然后用硬硬的炸玉米片舀著吃。先把鱷梨用叉子稍稍碾成粗泥狀,然后加入蕃茄粒、洋蔥粒、芫荽末、鹽和青檸檬汁攪拌。外面商店有賣現(xiàn)成的,有些人喜歡自己做著吃,因?yàn)轭w粒比較粗,口感比較好。
除了這個還有了一種新吃法,就是同樣用叉子稍稍碾成粗泥狀,混進(jìn)鹽和檸檬汁拌好,然后像牛油一樣厚厚的涂在面包片上當(dāng)三明治吃,面包片用全麥的比較有嚼頭,加塊奶酪片更好吃. 這種做法簡單方便,你可以試試!
除此之外,鱷梨還可以放在壽司里做成加州卷或者其他壽司,還可以切片放湯里??傊?yàn)樗旧碇皇强诟谢?,味道不濃,可以把它加進(jìn)很多菜里面的,不過也因?yàn)樗苘?,炒或者炸的話就不大好了?
這么多的吃法,真是醉了,沒試過的朋友,可以三種方法都試試哦,說不定會有驚喜發(fā)現(xiàn)。