提子做葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值

葡萄酒就是用葡萄釀造的酒品，提子也是一種葡萄，雖然沒有釀酒葡萄那種特殊的條件，但是如果在家**葡萄酒，也可以用來試試哦！葡萄酒是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的酒品，而且酒精濃度也不算太高，適合很多人飲用，讓我們來看看它有哪些營養(yǎng)功效吧。

1、葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，而我們?nèi)粘３缘氖澄锒嗍撬嵝允澄?，不利于健康，因此喝一些葡萄酒可以起到中和的作用，降低血液中的膽固醇含量?

2、葡萄酒中的營養(yǎng)成分也很豐富，含有糖、醇類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，是我們重要的營養(yǎng)補(bǔ)充。

3、葡萄酒中含有豐富的抗氧化劑，加上酚類化合物，能夠起到保護(hù)心血管的作用，還能防止動脈硬化和血小板凝結(jié)，減少中風(fēng)，能夠保護(hù)心臟。

4、葡萄酒中的抗氧化劑可以消除自由基，能夠減少疾病的發(fā)生，減慢身體老化，還能預(yù)防老年癡呆呢！

5、葡萄酒中含有豐富的單寧酸，可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害，而且對女性來說還有不錯的美容功效，可以讓皮膚更加柔嫩有彈性。

6、葡萄酒使用的是葡萄全果釀造的，而在葡萄皮中含有一種白藜蘆醇物質(zhì)，它有很強(qiáng)的抗癌性，可以防止正常細(xì)胞癌變，抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散，因此喝些葡萄酒還能抗癌呢。