做人難,做女人更難。 每月姨媽來訪,一朝懷孕分娩,樣樣大事樣樣煩心。關(guān)愛自己,從日常飲食開始。周末花點(diǎn)時(shí)間為自己燉個(gè)桂圓紅棗烏雞湯,既美味又營養(yǎng)。來看看桂圓紅棗烏雞湯的做法吧,自己在家輕松**!
【桂圓紅棗烏雞湯】
食材:烏雞半只、桂圓50g、紅棗6粒、鹽適量、生姜適量。
做法:
1、先準(zhǔn)備好上述所需食材;
2、將烏雞洗凈,注意腹腔骨頭里,有雞的肺,要洗干凈;
3、然后將洗凈的烏雞斬塊;
4、等水煮開后,放入烏雞,再煮去血水;
5、然后把烏雞撈起,放入砂鍋中,在砂鍋里備好開水;
6、將紅棗桂圓洗凈,然后把紅棗、桂圓、姜片一起放入砂鍋中,加入適量調(diào)味料;
7、等大火煮開后,改小火慢慢燉1個(gè)小時(shí),香噴噴的桂圓紅棗烏雞湯就可以啦!
媽網(wǎng)百科叨叨叨:烏雞一定要清洗干凈,為了去除烏雞的腥味可以多放生姜哦。