本來當(dāng)歸烏雞湯的營養(yǎng)價(jià)值就很高了,再加上黃芪這一劑中藥藥材,它的食療功效那就是“更上一層樓”了!這里,我們就不細(xì)講關(guān)于當(dāng)歸黃芪烏雞湯究竟怎么怎么有用,我們先來理理頭緒,為如何做出美味的當(dāng)歸黃芪烏雞湯來備備課!首先,問一個(gè)小問題,大家知道在做當(dāng)歸黃芪烏雞湯的時(shí)候,要放多少當(dāng)歸進(jìn)去嗎?
Q:當(dāng)歸黃芪烏雞湯當(dāng)歸究竟要放多少?
A:當(dāng)歸有補(bǔ)血的功效,當(dāng)歸的服用方法是煎湯內(nèi)服,當(dāng)歸除了可以入藥,還可以煲各種各樣美味的湯。要是煲湯的話,一般來說它的用量是6—12克,可以入丸、散;或浸酒,或敷膏。主要用于治療血虛諸證,還有女性的各種疾病,例如:月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、癥瘕結(jié)聚、崩漏等。當(dāng)歸還用于虛寒腹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢后重、癰疽瘡瘍、跌撲損傷等的治療。
媽網(wǎng)小碎語:在用當(dāng)歸煲湯的時(shí)候,你可不要貪圖當(dāng)歸的藥效而加大量哦,畢竟是藥材,俗話說“是藥三分毒”,在烹飪當(dāng)歸黃芪烏雞湯的時(shí)候,大家可要“手下留情”,放當(dāng)歸的時(shí)候悠著點(diǎn)兒!