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每年的9-11月,是人參果的成熟期,所以每年的這個時候,我們都能看到農貿市場上會有人參果售賣。
在這個時期前后,也會有少許的人參果售賣,因為各地的氣候和土壤不同,人參果的成熟期也就會發(fā)生相應的變化,但是相差不大。
趁著人參果成熟的時候,不僅可以過足了嘴癮,還可以將人參果買回來制作成干人參果、罐頭等,在非人參果成熟期解饞。