在很多人眼中,人參果只存在與傳說故事中,而事實上,我們身邊不僅真的有人參果存在,而且生長形態(tài)也各不相同。
如今的人參果,有樹上長的,枝上結(jié)的,藤上掛的,也有土里生的;有種植多年后才能開花結(jié)果,也有當(dāng)年種植當(dāng)年即可結(jié)果的??梢哉f,人參果現(xiàn)存的狀態(tài)也算上得上是五花八門了。
我國廣泛種植的人參果,是引自南美洲的茄科植物,原名茄瓜,形狀為心臟形和橢圓形,成熟時果皮呈金黃色,有的帶有紫色條紋,有淡雅的清香,吃起來爽甜多汁。