雞爪和什么煲好喝

喜歡入味的鹵雞爪，香辣雞爪嘛，惦記哭了嘛？雖然很入味，雖然很好吃，但媽網(wǎng)百科還是得進諫不要吃多哦！冬至也過了，穿秋褲都抵擋不住寒冷的時候不如煲點雞爪湯喝喝更好，能喝湯又能啃雞爪，真是機智的做法。

Q：雞爪煲什么更好吃呢？有什么特別的雞爪湯介紹嗎？

A：可以試試海底椰響螺雞爪湯哦，能滋陰健脾哦，還能補腎，適合冰冷的冬天飲用哦，腎虛的筒子還不快點學(xué)起來！

【海底椰響螺雞爪湯】

食材：海底椰、響螺片、雞爪、淮山、枸杞、蜜棗、姜。

配料&湯鍋：鹽、砂鍋。

步驟：

1、響螺片用溫水泡一泡哦，泡3-4小時比較好。

2、海底椰也需要泡2個小時哦。

3、淮山、枸杞、蜜棗以及姜都要洗凈哦，放入小碗中備用。

4、雞爪去趾甲哦，之后洗凈，刀子劃一下雞掌，之后放入熱水中焯幾分鐘后撈起。

5、響螺片也要飛一飛水哦，這樣能去掉腥味，加入姜片更好。

6、砂鍋準(zhǔn)備好哦，之后加入雞爪、響螺片、海底椰、枸杞、蜜棗、淮山以及姜片。

7、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2個小時哦，煲好后放入鹽調(diào)味就可以吃了。