提子和葡萄這兩個近親到底是啥關(guān)系呢?原來它們真的是親戚,提子是一種進口品種的葡萄,只是因為品種和產(chǎn)地的不同而和我們平時吃的葡萄有所區(qū)別,當然現(xiàn)在國內(nèi)也有得種了,這才讓它的價格不會那么貴。提子是屬于歐亞種葡萄,最早是經(jīng)香港傳入內(nèi)地的,香港人就把葡萄全部叫做“提子”,我們口中的提子也因此而來。
不過提子和葡萄還是有一些區(qū)別的,在外形和口感味道上都有所不同,提子的外形多是橢圓形,果粒大,顏色更加鮮艷,而葡萄是圓形的。提子的皮與肉比較緊密,皮和肉男分開,但是葡萄只要用手一捏就可以讓皮肉分離,所以葡萄一般都會剝皮吃,而提子則會直接連皮一起吃。提子的果肉比較緊實,而葡萄的肉松軟多汁。提子一般都是甜的,但是葡萄很多都是酸的。