煎餅是北方地區(qū)常見的一種食物,其中以山東地區(qū)吃煎餅最為風(fēng)行。在南方,人們只當烙煎餅是一種小吃,不過在北方,烙煎餅往往能當做一道主食,因為烙煎餅所含的熱量與一頓飽飯相當,能夠迅速補充人體所消耗的熱量。
科學(xué)檢測顯示,100克的煎餅里面包含熱量336大卡、碳水化合物83克、蛋白質(zhì)7.6克、纖維素9克、脂肪0.7克等。雖然不同的煎餅因為材料的不同,熱量也會有所不一樣,但是總的來說,它的熱量都會與上面的數(shù)據(jù)相差不遠。
從上面的數(shù)據(jù)來看,煎餅的熱量確實比較高,因為同等克重米飯的熱量是僅有116大卡,因此,想要瘦身的妹子還是少吃點烙煎餅,以免打亂減肥計劃!