雜糧煎餅是一種很受歡迎的街邊小吃。傳統(tǒng)人們認為街邊攤的食物沒有價值,其實不能一概而論哦。雜糧煎餅就是一種既好吃又營養(yǎng)豐富的食品呢!下面我們一起看看雜糧煎餅有哪些營養(yǎng)吧!
雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn),平常多吃雜糧對我們的身體是有益處的。常吃雜糧可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險,還有預(yù)防和抗擊各種癌癥的風(fēng)險呢!
此外,煎餅的耐嚼,吃煎餅還可以增強我們牙齒的咀嚼能力,有益于牙齒健康。