香辣豬蹄火鍋需要煮多久

豬蹄是一種好東西，吃起來柔軟細(xì)膩，而且營養(yǎng)價值一級棒，特別是膠原蛋白的含量非常豐富，吃了能夠美容養(yǎng)顏，還能幫助豐胸哦。一般來說豬蹄可以燉湯、可以紅燒、可以鹵等，做法吃法多樣，但是你們可曾吃過豬蹄的火鍋呢？香辣豬蹄火鍋勁辣，真的是讓無辣不歡的人愛不釋手。如果是自己在家**火鍋，那么香辣豬蹄火鍋需要煮多久呢？就讓萬能的媽網(wǎng)百科來給大家做詳細(xì)的介紹吧。

一般來說，如果需要燉豬蹄的話，直接燉上半個小時豬蹄就可以燉爛了。但是如果是要打火鍋的話，肯定會有很多的配菜，不一樣的配菜所需要的時間自然是有所不同，下面媽網(wǎng)百科就給大家說說幾種打火鍋常備的配菜所需要的時間吧。

內(nèi)臟：都可能含有細(xì)菌，建議至少要燙上1~3分鐘，全熟了方可入口。

素菜：分為兩種情況，一是綠色蔬菜，如香菜、空心菜、白菜這些常見菜，煮久了的話反而會損害其水溶性維生素，影響營養(yǎng)，如番茄之類更可直接生吃。但豆皮、豆干這些菜富含植物蛋白，容易滋生細(xì)菌，因此要燙上兩三分鐘才保險。

丸子：一般浮起來就可以吃啦，如果是速凍里剛拿出來的話就再多煮一下，滾水的鍋，基本5分鐘之內(nèi)搞定。